Food waste and its causes in higher education cafeterias and canteens: an exploratory study in the province of Santiago (Chile)

Daniel Durán-Sandoval, Gemma Durán-Romero, Gustavo Barrera-Verdugo, Antonio Villarroel

Producción científica: Contribución a una revista › Artículo › revisión exhaustiva

2 Citas (Scopus)

Huella

Profundice en los temas de investigación de 'Food waste and its causes in higher education cafeterias and canteens: an exploratory study in the province of Santiago (Chile)'. En conjunto forman una huella única.

Food Science