Upcycling Walnut Green Husk: Polyphenol-Rich Extracts from Traditional vs. Organic Crops for Spray-Dried Vegan Additive Development

Silvia Matiacevich, Ignacio Durán, Marlen Gutiérrez-Cutiño, Javier Echeverría, César Echeverría, Daniela Soto-Madrid

Producción científica: Contribución a una revista › Artículo › revisión exhaustiva

Huella

Profundice en los temas de investigación de 'Upcycling Walnut Green Husk: Polyphenol-Rich Extracts from Traditional vs. Organic Crops for Spray-Dried Vegan Additive Development'. En conjunto forman una huella única.

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